Tym razem coś na ząb – serki w panierce podane z dżemem. Mam trochę tego jedzenia i nie chcę by się zmarnowało, trzeba wszystko zjeść, więc większego obiadu nie robię. Plany takiego obiadu odłożę na inny dzień. A dziś spróbuję tej szybkiej i ciekawej przekąski :)…
Fasolka po bretońsku
Wróciłam po ponad tygodniowej przerwie. Miałam odczekać chociaż kilka dni z robieniem obiadów, bo dostałam trochę jedzenia od rodziny, ale nie wytrzymałam i musiałam coś ugotować 😀 Bo jak są siły i chęci, to trzeba robić, a jeśli nie będzie, to zjem chleb ze smalcem. Zrobiłam fasolkę po bretońsku, akurat lubię, a danie nie należy do trudnych i czasochłonnych, więc zabrałam się z rańca do gotowania. Zazwyczaj kupowałam taką fasolkę w słoiku gotową, ale dobrze jest czasem zrobić samemu….
Kurczak w cieście piwnym i sosie miodowym
Chrupiące ziemniaczki z ziołami i serem
Zostało mi jeszcze trochę dnia, a szkoda by go marnować i nic jeszcze nie ugotować. Szczerze to chodzę głodna, bo robię wszystko w biegu, gotowanie, zmywanie, szybkie ogarnianie stołu i układanie scenerii na kolejne danie, potem znowu sprzątanie i zmywanie, jeszcze w biegu pisanie przepisu, przygotowywanie zdjęć i znowu dopisywanie do przepisu nowych myśli. Dopiero wieczorem mogę kosztować to co przyrządziłam. Tak, wiem, niezdrowo, ale na dniach odpocznę i będzie przerwa około tygodnia. A szkoda, bo nie chce mi się odrywać od tego :)…
Pierogi z serem feta i szczypiorkiem
Mam trudne wyzwanie, bo muszę zrobić pierogi, a nigdy nie robiłam. I tak już dzień wcześniej głowię się czy mi wyjdą. Zostało mi farszu z sera feta i szczypiorku, to chcę go wykorzystać i padło na pierogi. Jeśli tego nie opublikuję, to znaczy że nie wyszły. A jeśli tak, to znaczy że obdzwoniłam rodzinę, znajomych, zajrzałam w czeluści internetu lub dodzwoniłam się do Białego Domu, by zapytać o przepis na pierogi….