Nareszcie zrobiłam, odważyłam się. Tak dziś na spontanie, bo miałam zrezygnować z robienia przepisu na bloga i ugotować coś na szybkiego. Ale spokojnie, nie spiesząc się, zaczęłam wszystko ogarniać. Ulepiłam pierwsze w życiu pyzy z mięsem i nie chcę się chwalić, ale wyszły fajne, smaczne i nie rozwaliły się podczas gotowania, bo tego się obawiałam. Na szczęście wszystko się udało. Podpatrywałam kilka przepisów, każdy był inny, miał różne składniki i czas gotowania. Dlatego szybki telefon do mamy i powiedziała jak ona robi, jak babcia i jak siostra, to i ja tak zrobiłam, co będę kombinować, najprostsze sposoby są najprostsze :D…
farsz
Jajka faszerowane szczypiorkiem
Kurka ale jaja! Ale jaka kurka! Własnoręcznie wykonana z gliny, prosto od Erinaco.pl ! Jest moja i jej nie oddam! Będzie na Wielkanoc dumnie strzec stołu i jaj. Chcecie podobną? Moja znajoma sprzedaje takie śliczności, bierzcie póki ciepłe, jeszcze zdążycie do Świąt, są też baranki i inne prześliczne naczynia: https://pl.dawanda.com/shop/erinaco. A dziś Wielkanocnie – jajka faszerowane szczypiorkiem, no kurka mnie zainspirowała :)…
Kotlety mielone z pieczarkami i serem żółtym
Czas wykorzystać mięso jakie mam w zamrażarce i padło na mięso mielone, z którego zrobię kotlety, ale nie takie zwyczajne, bo z farszem w środku, z pieczarkami i serem żółtym. Może być smacznie 🙂 Edit: I jest baardzo smacznie, zjadłam jeden duży kotlet i mam ochotę na kolejnego, a tak dużych kotletów jeszcze w życiu nie robiłam :)…
Pomidory faszerowane kuskus i serem feta
Od jakiegoś czasu przymierzałam się do zrobienia pomidorów faszerowanych, ale ten blog mi w tym pomógł, bo robię więcej różnorodnych dań. A nawet jak zrobię coś co nie koniecznie lubię, to mam wymówkę 🙂 Ale pomidory akurat lubię. Jest to ciekawa i smaczna przekąska i na obiad i poza obiadem….
Faszerowane ziemniaki a’la gyros
Było śniadanie, jest i obiad. Nowość u mnie w kuchni, pierwszy raz robiłam. Przymierzałam się do tego, ale zawsze odkładałam na później. Trochę pracy jest, ale obiad niecodzienny i bardzo smaczny. Polecam od czasu do czasu zrobić taki rarytas! :)…