Dość często robię te danie, ale zupełnie o nim zapomniałam i muszę to nadrobić, bo nie miałam go na blogu. Mowa o gulaszu wieprzowym. Pyszne i syte jedzenie, a i płeć męska się naje :D…
gulasz
Wieprzowina a’la strogonow
Późno wstałam, a czas tak u mnie leci, że godzina jak minuta, robię wszystko w biegu. Jak się nie przygotuje w nocy przepisu to trzeba rano szybko pisać i do sklepu lecieć po produkty. A słonko o tej porze roku chytre jest. Dobra, więc dziś przyrządzę wieprzowinę a’la strogonow. Nie raz robiłam takie danie, ale przed rozpoczęciem bloga robiłam przyprawy z paczka, więc taki pół gotowiec, dziś sama wszystko przyrządzę….
Placek po węgiersku
Kiedyś za plackami ziemniaczanymi nie przepadałam, a jak już to koniecznie ze śmietaną. Z czasem polubiłam i robię co jakiś czas. A jak jeszcze z farszem gulaszowym – pycha! Dziś spróbuję zrobić placek po węgiersku taki jak powinien smakować i wyglądać. Wcześniej robiłam wiele razy, ale placki były małe, a na nie polewałam farsz….