Tortilla z kurczakiem i warzywami

Wyglądają pysznie i smakują tak samo. Mowa o tortilli z mięsem kurczaka, warzywami i sosem.

Składniki:

• kilka placków do tortilli dużych (20 cm)
• filet kurczaka
• ser żółty
• pomidor
• sałata
• majonez
• przyprawa do mięsa

Jak zaczynam pisać ten przepis to aż brzuch się domaga takiej tortilli 😀

Kurczaka kroimy na małe kawałki, przyprawiamy przyprawą do mięs, smażymy na patelni. Warzywa myjemy. Jeśli dodajemy paprykę, to też podsmażamy, to samo robimy z cebulą jeśli chcemy ją dodać, polecam do tego czerwoną cebulę.

Na brzegu każdego placka tortilli układamy składniki: mięso, ser żółty, pomidor, sałata, nie za dużo i nie za mało, tak by dało się zwinąć.

Zwijamy każdy placek w taki sposób, by tylko z jednej strony widoczne były składniki, w taki rożek. A jak nie wyjdzie, to zwyczajnie zawinąć, by się nie rozwaliły.

Podsmażamy na patelni tylko trochę, z kilka minut. Po wyjęciu z patelni dodaję sos do środka każdej tortilli, ja dodaję sam majonez, ale można też zrobić sos czosnkowy czy inny, tu już pełna dowolność.

No i szamiemy! Smacznego 🙂

O mnie

Ewelina, autorka powieści "Przeminęło z wiatrem", yy no dobra żartuję. To imię już znacie, lat 33. Moje hobby to przede wszystkim komputery, ale dla odmiany żeby życie miało smaczek, raz kotlecik, raz kurczaczek 😀

• E-mail
|
• Więcej postów(130)

Podobne przepisy:

Zapiekane krokiety po meksykańsku z tortilli Mini pizza na cieście od tortilli