Jeszcze dziś miałam je nazwać – pączki dziwolągi, ale wyszły zbyt ładne i kształtne, bym je tak mogła nazwać. Bo w oryginalnym przepisie tak właśnie się nazywały i miały wyjść brzydkie i pokręcone, a wyszły po prostu placuszki/racuszki. W sumie to wsio ryba co za nazwa, grunt, że jak posmakowałam, to nie mogłam przestać jeść i chciałam nawet te z wystawy zabrać i zjeść! Znalazłam przypadkiem przepis, a z tego co pamiętam, był to jeden z przysmaków dzieciństwa. A i przepis bardzo prosty jest, więc chętnie zrobiłam….
placki
Kotlety drobiowe z pieczarkami i papryką
Hreczniaki
W trakcie poszukiwania nowego przepisu trafiłam na fajne placuszki z kaszy gryczanej. Są to placki bez mięsa, więc w sam raz dla osób które nie jedzą mięsa, albo tych, które co jakiś czas lubią zjeść coś bezmięsnego. Przypominają kotlety mielone, więc jak ktoś nie zajrzy do środka, to nie rozpozna 🙂 Jestem właśnie po smażeniu i wyszły naprawdę smaczne!…
Burgery z kuskusa
Krokiety ziemniaczane z jajkami
Mam już na blogu różne przepisy z ziemniaków, bo zawsze smaczne i na topie. Tym razem coś, czego jeszcze nie robiłam, zresztą jak i wielu rzeczy, trochę się boję że mi życia nie starczy na wszystkie przepisy, no, ale może większość zrobię! 😀 Dziś krokiety ziemniaczane, ale z farszem w środku, z jajecznym farszem. Ciekawa jestem jak będą smakować, tak se w głowie wyobrażam smak i już nie mogę się doczekać aż zrobię :D…
Babka ziemniaczana na patelni
Placuszki z kukurydzą
Placuszki z gotowanych ziemniaków
Dziś pełen dzień roboty w kuchni. Zaczęłam od rana z placuszkami i wyszły łącznie 3 przepisy. Jak to kobiety mówią „dopiero usiadłam”. Zostały mi z dnia wczorajszego gotowane ziemniaki, a jak zostają, to robię placuszki z tych ziemniaków. Jest to szybki przepis i można podjeść na śniadanie czy kolację….