To mój osobisty przepis. Nie żebym roszczyła sobie prawo do niego, bo to przecież kurczak, zwyczajny kurczak często goszczący na naszych stołach 🙂 Mój ulubiony przepis na kurczaka, to dodanie marchewki i cebulki, takie przypieczone warzywa są wykwintne! :D…
Dania główne
Spaghetti alla bolognese
Zapiekane krokiety po meksykańsku z tortilli
Dziś coś trochę bardziej sytnego – krokiety po meksykańsku z tortilli. Zaplanowałam te danie już jakiś czas temu, ale nie było okazji by zrobić. Tak się głowię, bo muszę oddzielić i zrobić 2 wersje, jedna z pomidorami dla mnie, a druga bez, dla faceta. Więc tak sobie w głowie układam jak to rozwiązać, więc zrobię po prostu dwie wersje….
Fasolka po bretońsku
Wróciłam po ponad tygodniowej przerwie. Miałam odczekać chociaż kilka dni z robieniem obiadów, bo dostałam trochę jedzenia od rodziny, ale nie wytrzymałam i musiałam coś ugotować 😀 Bo jak są siły i chęci, to trzeba robić, a jeśli nie będzie, to zjem chleb ze smalcem. Zrobiłam fasolkę po bretońsku, akurat lubię, a danie nie należy do trudnych i czasochłonnych, więc zabrałam się z rańca do gotowania. Zazwyczaj kupowałam taką fasolkę w słoiku gotową, ale dobrze jest czasem zrobić samemu….
Kurczak w cieście piwnym i sosie miodowym
Pierogi z serem feta i szczypiorkiem
Mam trudne wyzwanie, bo muszę zrobić pierogi, a nigdy nie robiłam. I tak już dzień wcześniej głowię się czy mi wyjdą. Zostało mi farszu z sera feta i szczypiorku, to chcę go wykorzystać i padło na pierogi. Jeśli tego nie opublikuję, to znaczy że nie wyszły. A jeśli tak, to znaczy że obdzwoniłam rodzinę, znajomych, zajrzałam w czeluści internetu lub dodzwoniłam się do Białego Domu, by zapytać o przepis na pierogi….