Dziś klasyk, dobrze znany na polskich stołach – wątróbka. Smażę ją z cebulką i podaję z surówką, pycha. Od rana zabrałam się za pichcenie, a obiad już był gotowy przed południem. Przynajmniej przez resztę dnia mogę odpoczywać :)…
Placuszki z kukurydzą
Pomidory faszerowane kuskus i serem feta
Kaszotto z kurczakiem, marchewką i groszkiem
Faszerowane ziemniaki a’la gyros
Surówka Colesław
Placuszki z gotowanych ziemniaków
Dziś pełen dzień roboty w kuchni. Zaczęłam od rana z placuszkami i wyszły łącznie 3 przepisy. Jak to kobiety mówią „dopiero usiadłam”. Zostały mi z dnia wczorajszego gotowane ziemniaki, a jak zostają, to robię placuszki z tych ziemniaków. Jest to szybki przepis i można podjeść na śniadanie czy kolację….
Pstrąg pieczony z masłem i cytryną
Lasagne z mięsem mielonym
Dziś upiekłam lasagne z mięsem mielonym. Przyznam, że pierwszy raz w życiu i jak na pierwszy raz wyszło całkiem dobrze. Jest parę rzeczy do poprawy na następny raz, ale przynajmniej wiem jak robić. Zajęło mi to prawie pół dnia, zakupy, robienie, pieczenie, ale chyba najwięcej czasu zajęły mi zdjęcia. A jeszcze kuchnia do posprzątania :)…