Dawno nie było mięska i karkówki. Nie licząc wczorajszych, niedzielnych schabowych. Mam przepis na sznycle z karkówki zapiekane w sosie. Taka miękka karkóweczka w sosie będzie mniam :)…
Frytki z jabłek
Kotlety jajeczne z kaszą jaglaną
Dobra, trzeba coś zrobić na obiad. Wczoraj w nocy z baru nabrałam jedzenia, normalnie o tej porze mało kto je, ale nie żałuję, bo żeberka w sosie były takie mięciutkie, przepyszne, a na ranek zostawiłam kartacza. Ok, to teraz o dzisiejszym przepisie – kotlety jajeczne z kaszą jaglaną. Robiłam jakiś czas temu kotlety z jajek, ale bez kaszy, więc ciekawa jestem jak będą smakować. Tylko dużo jajek kupcie….
Pyzy z mięsem
Nareszcie zrobiłam, odważyłam się. Tak dziś na spontanie, bo miałam zrezygnować z robienia przepisu na bloga i ugotować coś na szybkiego. Ale spokojnie, nie spiesząc się, zaczęłam wszystko ogarniać. Ulepiłam pierwsze w życiu pyzy z mięsem i nie chcę się chwalić, ale wyszły fajne, smaczne i nie rozwaliły się podczas gotowania, bo tego się obawiałam. Na szczęście wszystko się udało. Podpatrywałam kilka przepisów, każdy był inny, miał różne składniki i czas gotowania. Dlatego szybki telefon do mamy i powiedziała jak ona robi, jak babcia i jak siostra, to i ja tak zrobiłam, co będę kombinować, najprostsze sposoby są najprostsze :D…
Maślane ciasteczka z czekoladą
Do dzisiejszego przepisu zainspirował mnie cudowny gliniany ludek, taki jak ze Shreka, jest przesłodki 🙂 Można go nabyć od erinaco.pl. A że jest to ciasteczko, to upiekę maślane ciasteczka z czekoladą. Wyszły pyszne i nawet dla takiej osoby jak ja, która nie lubi ciastek, to zjadłam od razu kilka!…
Jajka faszerowane szczypiorkiem
Kurka ale jaja! Ale jaka kurka! Własnoręcznie wykonana z gliny, prosto od Erinaco.pl ! Jest moja i jej nie oddam! Będzie na Wielkanoc dumnie strzec stołu i jaj. Chcecie podobną? Moja znajoma sprzedaje takie śliczności, bierzcie póki ciepłe, jeszcze zdążycie do Świąt, są też baranki i inne prześliczne naczynia: https://pl.dawanda.com/shop/erinaco. A dziś Wielkanocnie – jajka faszerowane szczypiorkiem, no kurka mnie zainspirowała :)…
Krokiety ze szpinakiem
Z góry napiszę, że boję się robić naleśniki. Do tej pory nie mam żadnego przepisu z naleśnikami, bo mi nie wychodzą, a jak już robię to małe i grube. Ostatnio jak siostra poprosiła mnie bym przypilnowała patelni z naleśnikami, bo musi skoczyć do sklepu, to wpadłam w lekką panikę, co rusz zaglądając w okno kiedy wróci. Nie prędko wróciła, a ja dosmażyłam resztę naleśników i wyszły nie tak najgorzej 😀 Ale najlepsze jest to, że nie zobaczycie tych, które mi nie wyszły, bo dam tylko te w miarę dobre, a kto wie, może za którymś razem wyjdą? Kurcze, tylko rączka od patelni się kiwa, ale dobra, dam radę. Dziś będą krokiety ze szpinakiem. Zdrowe i smaczne….
Kurczak w cieście naleśnikowym z sosem
Spaghetti z pulpecikami
Krokiety ziemniaczane z pieczarkami i serem
Ostatnio opadam z sił, senność, osłabienie, problemy ze snem, bóle głowy, nie pozwalają mi cokolwiek robić. Ledwo zrobię coś szybkiego na obiad by nie paść z głodu. Mogą to być skutki przemęczenia bądź cokolwiek innego. Dlatego mogę gotować na bloga tylko jak mam trochę więcej sił.
Dziś będą krokiety ziemniaczane z pieczarkami i serem, do tego sos czosnkowy. Mam już trochę krokietów na blogu, ale z innym farszem. Jestem po jedzeniu i szczerze – przepyszne!!…